根据中国营养学会膳食参考摄入量，成年人群每日钙摄入量大约需要达到800 mg，老年人群因缺钙大约需要补充1000mg。
如果人们每天喝200ml的牛奶，可以提供大概200mg以上的钙含量，再加上饮食中其他食物提供的钙含量，基本上能够满足身体所需的钙。 但是对于不能喝牛奶的人群想要补钙，可以采取其他的方式来补钙。
不能喝奶的人怎么补钙？
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食用蔬菜
研究发现，许多绿叶蔬菜的含钙效果也低于牛奶，其中苋菜和油菜的钙含量能够超过同等质量的牛奶含量。此外，蔬菜中含有大量的能够促进钙吸收的矿物质元素和维生素K等物质，有助于不能喝奶的人群补充钙。
02
食用燕麦
在各种谷类中，燕麦的钙含量相对较高，是精制白米的大约7倍左右。人们虽然对燕麦的钙吸收率不如牛奶，但可以起到预防缺钙的作用。
03
食用豆浆和豆制品来补钙
在国人的饮食中，豆浆和豆制品起着重要的作用，以大豆为代表的食物能够补充人体所需的钙质。因为在豆类加工成豆腐或豆浆的过程中，需要加入盐卤或石膏卤，从而提高钙、镁等微量元素的含量，易于消化和吸收，起到补钙的效果。因此，豆类及其制品不仅可以作为膳食补钙的重要食物，还能辅助乳制品为人体提供充足的钙。
如何正确的饮用牛奶
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避免空腹饮用牛奶
常建议人们不要空腹喝牛奶，可以在喝牛奶前食用一些面包等食物，以免出现不良的反应。人们如果空腹喝牛奶容易出现胃肠道不良的反应，尤其是乳糖不耐受的人群不要空腹喝牛奶，可以吃一些食物来避免空腹的情况发生，避免营养的流失。
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不要反复加热牛奶
人们喝牛奶的时候不要反复地加热。反复地加热牛奶容易导致蛋白质被高温环境破坏，造成营养价值的下降。如果人们想要获取牛奶内丰富的营养，可以适当地加热，但不要反复地高温煮沸，避免营养价值受到影响。
家医君寄语
牛奶是生活中一种常见的乳制品，人们喝牛奶可以获得其中丰富的营养成分，特别是对于想要补钙、获取蛋白质的人群。但是喝牛奶也需要掌握正确的方式，否则得不到牛奶内丰富的营养，相当于白喝。
编辑：家医君
排版：陈静芹
审校：钟劭
